¿Qué es?
Un encuentro sensorial de 2 horas para descubrir el café desde la emoción y los sentidos
Nos reunimos en La Botica de las Letras, un espacio en el centro de Madrid pensado para bajar el ritmo y entrar en presencia.
La experiencia gira en torno al café, pero no desde la técnica, sino desde lo sensorial.
¿Qué vas a vivir?
Probarás 4 cafés distintos, explorando la diferencia entre café comercial y café de especialidad.
Descubrirás el café desde su origen: la cereza, los procesos y la molienda, a través de dinámicas donde olerás, tocarás y experimentarás con los ojos cerrados.
Y vivirás un momento poco habitual:
Un tueste en directo donde el café deja de ser producto y se convierte en algo vivo.
¿Cómo es la experiencia?
Recorreremos los sentidos de forma guiada:
¿A qué sabe realmente este café?
¿Puedes reconocer sus aromas?
- Gusto: Catas comparativas para entender desde el paladar.
- Olfato: Exploración de aromas con los ojos vendados.
- Vista: Observar el café y el espacio desde la calma.
- Tacto: Dinámicas con objetos y texturas.
- Oído: Momentos de silencio acompañados de música y pequeñas preguntas.
¿Por qué es diferente?
Porque no es una cata técnica.
Es un espacio cuidado donde el café se utiliza como herramienta para parar, sentir y conectar contigo.
¿Información práctica?
Viernes 19 de junio
18:00 – 20:00
Calle Cervantes 10, Madrid
16 plazas
¿Te apetece parar un momento?
Si sientes que todo va demasiado rápido, este espacio está pensado para eso.
